Erleben Sie dieAromen von Samarqand

Willkommen bei Samarqand, wo das reiche kulinarische Erbe Usbekistans auf das Herz Wiens trifft. Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Reise durch die alte Seidenstraße.

Gegründet im Jahr 2008 von der Familie Rahimov, bringen wir Ihnen authentische Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte der lebendigen Kultur Usbekistans, von den geschäftigen Basaren Taschkents bis zu den historischen Straßen Samarqands.

Unsere Köche, ausgebildet in traditionellen usbekischen Kochtechniken, verwenden nur die feinsten Zutaten, um die Aromen nachzubilden, die Familien seit Jahrhunderten erfreuen. Jede Mahlzeit wird mit derselben Sorgfalt und Aufmerksamkeit zubereitet, wie es in einem usbekischen Zuhause der Fall wäre.